居酒屋厨房のバイトをお休みしている、富士子（４５歳）です。 ベトナムのホーチミンに来ています。 わーお！ 色々と、思うところあってー…。 定期預金を解約して、チケット買っちゃいました。 来て正解！ なんたって、ベトナムはおばちゃんが素晴らしいです…

今朝も寒かった…。 ああ、また温泉に行きたい。 居酒屋厨房バイトの富士子です。 イベリコ豚のカットが出来ず、長いこと悩んでいます。 「肉を同じ大きさにカットする」ってのが、できません。 しかも、カットしたら串に刺さなきゃならん。 皮の部分は硬くて…

今日も新宿は雨でした。 外は寒いですね。 厨房は暖房が効いているので、ヒートテック愛用しているあたしは、ちょっと暑い！ 昨日、久しぶりにバイトをお休みしました。 １月２日からぶっ通しでバイト、通算36日間、働き通しだったのよ、奥さん！ なもんだか…

新宿は、今日も寒いです。 冷たい雨 → 小粒の雪 → 冷たい雨。一日中、このローテーション。 体もすっかり冷たいです。早く春が来ないかしら。 冷え性歴45年の居酒屋厨房バイト、富士子（45歳）です。 先日、料理長（かっこいい）と天使くん（33歳）が、鶯宿…

今日は立春だそうで、一番寒い日らしい。 新宿には、刷毛で掃いたような薄い雲が浮かんでます。 ピリッと寒い！ 昨日の仕込みバイトは、料理長（かっこいい）と天使くん（33歳）、 そして、あたし富士子（45歳）の３人でした。 監督＆４番打者＆玉拾い、って…

バイト先のみんなと馴染んできた！ とブログに書いたばかりの富士子（45歳）です。居酒屋さんの厨房で働いてます。 昨日、ビックリニュースが飛び込んできました。 キッチン男子・大久保くん（仮名・24歳）が辞めるんだって。 「えええーっ！ またまたー。ネ…