裏の厨房で反省してます

許して アタシのでたらめ人生

2015-01-01から1年間の記事一覧

そろそろお給料だわ!ってことで、時給の話 

銀行口座の残高が、非常にピンチ! ってことが昨日わかった、富士子45歳の春だから。(C)「天才バカボン」のED曲 今日、料理長(かっこいい)から給料明細をもらいました。 これって、もうすぐバイト代が振り込まれる、っていうお告げです。 ふう、一息つ…

経済的な自立が夢だけど

一人暮らしのフリーター、経済的に自立を果たしているフリーターは、日本に何人いるんだろうか。 経済的な自立は、ずばり、あたしの目標です。 それなのに。 銀行の残高が、とうとう5万円を切りました! どうする富士子(45歳)! まかないが美味しいとか言…

「今日のご飯はなんですか」の幸せ おばさんバイトが人生を振り返る

厨房のバイトでは、ご飯の時間になると「まかない」が出てきます。 いわば、ごはんつきのバイトってわけで、飲食業では一般的らしい。 あたしは仕込みの時間に働いてるので、休憩に入る14:30頃に「まかない」を食べます。 もうね、この「まかない」がすごく…

憧れの「まかない」 厨房バイトのお楽しみ

食べるの大好き45歳、富士子です。 ご飯はデフォルトで2膳。おやつは一日2回。 体型なんか気にしないわ!(うそです、おなかが隠れる大きめサイズを愛用) 「あれ、美味しいんだろうなぁ」っていう、憧れの食べ物って、あるよね。 はじめ人間ギャートルズに…

おばさんバイトの分際でちょっとキレちゃって、反省

居酒屋厨房の、できの悪いおばさんバイト富士子(45歳)です。 同じことを何度も言われたり、間違えたり、忘れたり、とキッチン男子に迷惑かけまくりの毎日を過ごしてます。 若い人ばっかりの職場に、ただ一人のおばさんバイト(しかも未経験)なので、当初…

おばさんバイトの居場所は、暗いです。いろんな意味で。

居酒屋厨房で、野菜を串に刺すバイトやってます。富士子(45歳)です。 これね、一般的には「串打ち」って言うらしいの。焼き鳥屋さんなら鳥を串に刺すわけで、けっこう重要セクションらしい。あたしのバイト先も、レバーや牛ヒレの串打ちはあるんだけどね……

おばさんバイト、クビか?そもそも、続けていいのか?

ただいまー! 居酒屋厨房バイトに、新人君が入りました!彫りの深いエキゾチックな顔立ちに、濃い目のひげ、シルバーのごっついネックレス。「よし、今日からおまえはアントニオだ!」(C)太陽にほえろ ってことで、富士子的には、アントニオ(推定26歳)…

おばさんが子どもの頃、テレビは…

居酒屋厨房バイトの紅一点、富士子(45歳)です。 昨日、キッチン男子の大久保くん(仮名、24歳)を、大人としてご紹介しましたが。結構、絶賛したんですが。 今日ね、賄いを美味しく頂いてるときにね、大久保くんったらね、 「富士子さんが子どもの頃って、…

大人なキッチン男子、大久保くん(仮名、24歳)

居酒屋の厨房は職人の世界。だから政治なんてない。 って、思ってたんですけど。 やっぱり人間が集まるとそれなりに関係性ってもんは出てくるよね。政治ってほどじゃなくても、うまくやらないと差しさわりがある、って場面は厨房にもありまして。 バイト先の…

居酒屋厨房バイトの仕事始め。料理長のお雑煮が出た!

あけましておめでとうございます! 新年に突入と同時に、厨房バイトも3ヶ月目に突入。 気分も新たに、キッチン男子たちに新年のご挨拶。っつってもねー。なんか、普段と変わらなさ過ぎる…。 会社員時代は、仕事始めっつったら「紅白見たー?」「笑ってはいけ…